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Marchio QS

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QS, qualità alimentare garantita e tracciabile.

Un marchio che attesta prodotti alimentari sicuri e di qualità.

QS, Qualità Sicura Sicilia, compare solo sui prodotti che hanno superato controlli rigorosi, effettuati da esperti indipendenti in ogni fase della produzione, secondo norme precise.

Benessere animale

I suini QS sono allevati secondo standard elevati, con particolare attenzione alla loro salute.

Alimentazione controllata

Secondo le norme QS, i maiali vengono alimentati con mangimi di qualità e dall’origine conosciuta.

Benessere animale al centro

Il benessere animale è una priorità per QS. Ogni suino cresce in un ambiente sano, con un’alimentazione equilibrata e naturale, garantendo così prodotti di alta qualità.

La tracciabilità completa permette di seguire ogni singolo capo dall’inizio alla fine, assicurando il benessere psicologico e fisico degli animali.

Qualità e Sicurezza garantite

QS si distingue per l’attenzione meticolosa alla qualità e alla sicurezza. Grazie a controlli rigorosi e al rispetto delle normative nazionali e internazionali, ogni prodotto è certificato e tracciabile, garantendo così la massima affidabilità e trasparenza.

Filiera QS Sicilia

QS Sicilia vanta una filiera a ciclo chiuso, che assicura il controllo su ogni fase del processo produttivo, dalla nascita degli animali fino alla trasformazione dei prodotti finiti.

Il processo

Estrazione del seme

Estrazione del seme dal maschio riproduttore di razza Pietrain.

Fecondazione

Fecondazione artificiale delle scrofe, risultato di un incrocio tra Large White, Landrace e Duroc.

Pre-parto e parto

Le scrofe partoriscono naturalmente dopo 114 giorni di gravidanza in un ambiente controllato.

Pre-ingrasso

I maialini, una volta raggiunti i 30 kg, vengono trasferiti in ambienti dedicati all’ alimentazione a base di mais, orzo, favino e soia.

Ingrasso e macellazione

I suini sono alimentati con mangimi naturali fino a raggiungere il peso ideale di 130 kg per la trasformazione.